Alga Kombu de El Granero Integral conocida como Kepl, es un vegetal marino similar a las verduras terrestres, puede encontrarse en aguas profundas y medir hasta 2 metros.
Modo de empleo
Se recomienda cocinar en olla a presión (10-20 min.) o en olla convencional (1 h) y añadir a tortillas, sopas, verduras, etc. Especialmente indicada para añadir a guisos de legumbres, ya que mejora su digestibilidad al ablandar la piel que las recubre. Puede tostarse en seco antes de su cocción
Composición Alga Kombu Deshidratada, Alga kombu deshidratada de Eco.
Advertencias Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.
