ALGA NORI COPOS 100GR ALGAMAR

ALGA NORI COPOS 100GR ALGAMAR

Referencia: 770105

9,56 €
Impuestos incluidos

Es un alga de pequeño tamaño y muchos pliegues. En Galicia se encuentra silvestre en la bajamar y se muele posteriormente en forma de copos. Tiene un sabor intenso y puede usarse cruda o ligeramente tostada para desmenuzarla después sobre el plato. Destaca en proteínas, vitamina A y pro-vitamina B12.

¿Cómo la podemos consumir?Cruda: Remojar 20 min y añadir a ensaladas  Tostada: Sin remojar, tostar 2 min al horno o pasar por la sartén bien caliente. Esparcir sobre el plato de ensalada, sopa, arroz, cuscús, verduras, etc. Hervida o al vapor: 15 min con patatas, arroz, verduras. Rehogada: En tortillas, croquetas, pasta, huevos, verduras, guisantes, garbanzos…Al horno: Acompañando rellenos y gratinados, canelones, lasaña…

CERTIFICACIÓN: ES-ECO-022-GA

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CERTIFICACIÓN: ES-ECO-022-GA
CONTIENE: Alga Nori (Pophyra)


ALGAMAR
770105
10000 Artículos
2019-03-19

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