Zumo rejuvenecedor

El falafel es un plato originario de Oriente Medio elaborado a base de garbanzos. Gracias a las propiedades de éstos (proteínas, fibra, etc.), es un plato muy utilizado en las dietas vegetales. En nuestra receta, va acompañado de una cremosa salsa de yogur vegana, elaborada con yogur de soja.

Consulta más abajo los ingredientes de este plato.

Para pedir tu comida para llevar tienes dos opciones:

-Puedes pedir nuestros platos junto al resto de tu pedido, y te lo llevamos dentro de la Comunidad de Madrid, con los gastos de envío correspondientes a esta zona.

-Dentro de la M30, puedes hacer tu pedido de solo comida antes de las 10h, y te lo llevamos entre las 12 y 14h. En este caso el pedido mínimo es de 20e y el ENVÍO GRATUITO.

En ambos casos, la comida se sirve en frío.

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

Ingredientes: limón, jengibre, aloe vera y sirope de agave.

Se sirve dentro de la M30. Para pedidos antes de la 10h.

Entrega de 12 a 14h. Pedido mínimo 20e. Envío gratuito.

Zumo natural de Naranja. 

Se sirve dentro de la M30. Para pedidos antes de las 10h.

Entrega de 12 a 14h. Pedido mínimo 20e. Envío gratuito.

Deliciosa pizza de berenjena asada, tomate seco y rúcula, sobre una crujiente base fina integral y queso mozzarella.

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

Inspirado en la receta del kebab tradicional, este plato ofrece una mezcla de sabores intensos, donde todo el sabor del queso de cabra se une a la textura esponjosa del seitán, creando una combinación perfecta.

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

Prueba nuestras distintas cremas del día, elaboradas con verduras ecológicas de alta calidad, aportan a tu dieta una gran cantidad de nutrientes.

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Deliciosa ensalada japonesa de espinacas, algas y umeboshi. Gracias a su combinación de ingredientes, es una ensalada ligera y muy saludable, fuente de vitalidad. Entre otras propiedades, es rica en ácido fólico, fibra, hierro, vitamina A, K, y mucho más. Además, el umeboshi se considera alcalinizante y tonificante del intestino. 

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

Una alternativa saludable para consumir patatas y aprovechar todas sus propiedades. Acompañado de salsa alioli y salsa brava. Perfectas para compartir, como entrante o aperitivo.

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

La tarta de chocolate y avellanas, es un clásico en Ecocentro. Gracias a su esponjosidad y la perfecta mezcla de sabores entre el chocolate y las avellanas, es el postre preferido de muchos clientes.

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

ALCACHOFAS COCIDAS

Ingredientes: Alcachofas y limón.

Raviolis frescos de calabaza con salsa gorgonzola.

Se sirve dentro de la M30. Para pedidos antes de la 10h.

Entrega de 12 a 14h. Pedido mínimo 20e. Envío gratuito.

Purpura, zumo natural.

Ingredientes: remolacha, zanahoria y manzana.

Inspirado en la receta del kebab tradicional, este plato ofrece una mezcla de sabores intensos, donde todo el sabor del huevo de corral se une a la textura esponjosa del seitán, creando una combinación perfecta.

Consulta más abajo los ingredientes de este plato.

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

Un indispensable para los amantes de la comida asiática. Rollitos orientales de tofu con alga hiziki, shiitake y chutney de mango.

Plato Vegano.

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.

Disfruta de todo el sabor de las quesadillas tradicionales mexicanas, elaboradas con ingredientes integrales y ecológicos de calidad. La combinación del queso fundido, el tomate, y el guacamole, lo hace un plato irresistible. 

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En ambos casos, la comida se sirve en frío.