ALCACHOFA ENTERA BIO 400GR GUMENDI

Ingredientes: Remolachas** vinagre * jarabe de agave* sal marina, cebolla en olvo* pimienta negra*

*Agricultura ecológica Sistema de control CEEO 

**De cultivo biodinámico DEMETER

Ingredientes: Lenteja cocida*, agua, sal, antioxidante, acido ascórbio (E-300)

*Procedente de agricultura ecológica.

Ingredientes: Cardo*,agua,sal marina* acidulante (acido citrico) *De agricultura ecologica

INGREDIENTES:

Garbanzo cocido, agua, verduras (7%) (patata, tomate, zanahoria, puerros), alga kombu (7%) y sal.

Sin Lactosa, Sin Colorantes, Sin Conservantes.

Picles de col blanca ecológica lactofermentada, ideal para acompañar todo tipo de platos.

Ayuda a activar y regenerar la flora intestinal.

BROCOLI BIO AL NATURAL 660 GRS. GUMENDI

Brocoli, agua y sal marina.

Resultado de la fermentación hojas de col. A través de este proceso, se produce ácido láctico que contribuye a crear en el intestino una flora bacteriana beneficiosa. Además, la fermentación aumenta el contenido de enzimas y vitaminas C y del complejo B.

Es un alimento altamente digestivo que resulta muy útil en procesos de desintoxicación hepática.

Vegano.

Sin lactosa.

Sin azúcar.

ALUBIA ROJA BIO 660GR GUMENDI

Ingredientes: alubias rojas, agua y sal.

Tomates* 84% (tomates machacados*, puré de tomates* semi reducida), agua, aceite de oliva* virgen extra, almidon de mandioca*, puré de ajo*, especias* (paprika*, guindilla de Cayena*), aromas* (perejil*, albahaca*, azucar bruto de cana*, sal marina, pimienta negra*.

*Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: Alubias blancas* (45%), tomates*(30%), agua, azúcar*, cebolla*, aceite de GIRASOL*, almidón de maiz*, sal marina*, pimienta negra*.

CERTIFICACIÓN: CAERM

Ingredientes: Alubias rojas*, agua y sal marina. (*) De cultivo ecológico.

CERTIFICACIÓN: CCPAE

ALUBIA BLANCA EXTRA BIO 660GR GUMENDI

Ingredientes: Alubias blancas*, agua y sal marina. *Procedente de agricultura ecológica.

CHAMPIÑON LAMINADO BIO 350GR GUMENDI

Ingredientes: champiñones, agua y sal marina.

*Procedente de agricultura ecológica.

Origen: Navarra

INGREDIENTES: chucrut **, jugo de chucrut **, bayas de enebro * (1%) * = de origen orgánico controlado ** = de origen Demeter biodinámico controlado

ESTUCHE 2 CABEZAS

Ajo negro ecologico

El ajo negro no solo es demandado por sus propiedades, actualmente se está convirtiendo en un ingrediente de moda en alta cocina y cocina creativa por su sabor genuino que se relaciona con el ‘Umami’, el famoso quinto sabor junto a los conocidos dulce, salado, ácido y amargo. El término Umami procede del japonés. Se deriva de los vocablos Umai (delicioso) y mi (sabor) para referirse a los alimentos que tienen un sabor delicioso, pronunciado e intenso.