ALCACHOFA ENTERA BIO 400GR GUMENDI

Ajo negro ecologico

El ajo negro no solo es demandado por sus propiedades, actualmente se está convirtiendo en un ingrediente de moda en alta cocina y cocina creativa por su sabor genuino que se relaciona con el ‘Umami’, el famoso quinto sabor junto a los conocidos dulce, salado, ácido y amargo. El término Umami procede del japonés. Se deriva de los vocablos Umai (delicioso) y mi (sabor) para referirse a los alimentos que tienen un sabor delicioso, pronunciado e intenso.

Exquisito paté de algas y espinacas de Vegetalia, ideal para untar, como aperitivo o para usar en otras recetas.

Ingredientes: tofu* (34,8%) (agua, soja y gelificante: nigari), agua, cebolla*, aceite de oliva*, alga nori*(3,7%), almidón de patata*, alga espaguetti de mar*(2,6%), concentrado de manzana*, aceite de girasol*, alga kombu*(2,4%), shoyu*(agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)), espinacas*, sal y gelificante: goma xantana (*de agricultura ecológica).

Tomate y Zumo de limón de cultivo ecológico.

Pimientos Ecológicos variedad «Piquíllo», asados y envasados enteros. De calidad extra. Ideales para rellenar o para consumir de múltiples formas , solos o en exquisitas recetas.

Ingredientes: Pimientos del «Piquillo»*, sal, ácido cítrico. (*)Ecológico.

Ingredientes: Lenteja verde* (60%)

Ingredientes: Lentejas* agua y sal marina

*Agricultura ecologica Sistema de control CEEO

Ingredientes: Remolacha, Agua, Vinagre, Zumo de limón, Sirope de agave, Sal marina.

MAIZ BIO 250GR GUMENDI

Ingredientes: Maíz dulce, agua y sal.

Producto sin gluten.

Origen: Navarra.

Ingredientes: Garbanzo cocido*, agua y sal.

*Procedente de agricultura ecológica.

PIMIENTO MORRON TIRAS BIO 215GR GUMENDI

Ingredientes: pimientos morrones, sal marina, ácido citrico.

Origen: Navarra.

PATE ALMENDRA ZANAHORIA BIO 125GR NATURGREEN

Ingredientes:

Olivas verdes (79%), aceite de oliva virgen extra, sal marina. 100% ingredientes vegetales ecológicos con Certificación Ecocert.  

Una vez abierto conservar en el frigorifico.

PATE BONIATO JENGIBRE Y COMINO NEGRO BIO 130GR NATURGREEN

Pasta de aceitunas verdes variedad arbequina. Elaborada artesanalmente manteniendo así las cualidades propias de la aceituna. Aroma fresco con un toque herbáceo. Textura muy suave, como un mousse. De color verde-amarillento.

Ingredientes: Aceitunas arbequinas*, sal. *De agricultura biológica.

Uso: Crema de aceitunas para extender sobre tostadas, pan, para hacer vinagretas, salsas para ensalada, canapés.

Conservación: Una vez abierto, conservar en el frigorífico.

CERTIFICACIÓN: ES-ECO-019

Para preparar bocadillos, canapés o como ingrediente en salsas, rellenos o cualquier tipo de platos vegetarianos.

Contiene gluten y soja.

Vegano.