HABAS BIO 350GR NATURSOY

Pasta de aceitunas negras con ajo. Elaborada artesanalmente manteniendo así las cualidades propias de la aceituna variedad empeltre. Aroma intenso con leve sabor a ajo y el herbáceo de la aceituna. Textura untuosa y carnosa. De color negro rojizo a negro violáceo.

Ingredientes: Aceitunas empeltre*, ajo* y sal. *De agricultura biológica.

Uso: Crema de aceitunas para extender sobre tostadas, pan, para hacer vinagretas, salsas para ensalada, canapés.

Conservación: Una vez abierto, conservar en el frigorífico

CERTIFICACIÓN: ES-ECO-019

Exquisito paté de Vegetalia, para untar, aperitivos o usar en otras recetas.

Ingredientes: tofu* (34,8%) (agua, soja y gelificante: nigari), agua, cebolla*, aceite de oliva*, alga nori*(3,7%), almidón de patata*, alga espaguetti de mar*(2,6%), concentrado de manzana*, aceite de girasol*, alga kombu*(2,4%), shoyu*(agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)), espinacas*, sal y gelificante: goma xantana (*de agricultura ecológica).

Ingredientes: tofu* (42,2%) (agua, soja, gelificante: nigari), agua, aceite de girasol*, aceite de oliva*, almidón de patata*, sal marina, ajo*, hierbas provenzales*(0,68%) y pimienta negra* (*de agricultura ecológica).

Ingredientes: Garbanzo cocido*, agua y sal.

*Procedente de agricultura ecológica.

Ingredientes: Zanahoria*, agua, guisantes*, sal marina.

Delicioso paté de shiitake, ideal para untar en pan o crackers, de aperitivo o para comer entre horas.

Ingredientes: tofu* (36,2%) (agua, soja y gelificantes: nigari), agua, shiitake* (17,5%), cebolla, almidón de patata*, aceite de oliva*, shoyu*(agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)), sal, ajo*, pimienta negra* y gelificante: goms xantana (*de agricultura ecológica).

Tomate Frito Ecológico de Cal Valls elaborado con hortalizas cultivadas en el Lérida, siguiendo los métodos de la agricultura ecológica y biodinámica.

iNGREDIENTES: Tomate, cebolla, concentrado de agave, sal marina, aceite de oliva virgen extra.

CERTIFICACIÓN: DEMETER

Composición Agua, repollo*, zanahoria* (1,4%) , sal, jengibre* (0,2%), ajo*,  cebolla*, bayas de enebro*, especias: tomillo* (0,03%) perejil*,laurel*, pimiecnto de espelette* mezcla de especias, y aceites esenciales alimentarios*

*De agricultura ecologica

Verduras Frescas Lactofermentadas. 

Composición: agua, repollo*, zanahoria* (1,4%), sal, jengibre*, ajo*, cebolla*, bayas de enebro*, especies: tomillo*, perejil*, laurel*, pimiento de Espelette*, mezcla de espécies* y aceites esenciales alimentarios*

*De agricultura ecológica

INGREDIENTES:

Judión*, agua y sal

*procedente de agricultura ecologica

Ingredientes: maíz dulce*, agua y sal marina. *De agricultura ecológica.

GAZPACHO BIO 500ML CAL VALLS

Ingredientes: Tomate*, pepino*, pimiento*, cebolla*, aceite de oliva virgen extra*, vinagre de vino*, ajo*, zumo de limón* y sal marina.

(*) De cultivo ecológico.

Producto Biológico, Vegano, Sin Gluten y Sin Azúcar Añadido.

CERTIFICACION: CCPAE

ALUBIA ROJA BIO 660GR GUMENDI

Ingredientes: alubias rojas, agua y sal.

Ingredientes: brotes de alfalfa germinada* 90%, agua, sal, azúcar* y acidulante (ácido cítrico). (*)=De cultivo ecológico.

Resultado de la fermentación hojas de col. A través de este proceso, se produce ácido láctico que contribuye a crear en el intestino una flora bacteriana beneficiosa. Además, la fermentación aumenta el contenido de enzimas y vitaminas C y del complejo B.

Es un alimento altamente digestivo que resulta muy útil en procesos de desintoxicación hepática.

Vegano.

Sin lactosa.

Sin azúcar.

Puré de tomate* doble concentrado, sal.

* producto procedente de agricultura orgánica