SALSA TOMATE RUSTICA BIO 700ML BIOIDEA

Tomate triturado eco proveniente de agricultura ecológica en los campos de Lleida.

INGREDIENTES Tomate natural triturado de agricultura ecológica.

CERTIFICACIÓN: DEMETER

Champiñones, agua, azúcar, sal y ácido cítrico.

Menestra de Verduras Bio elaborada artesanalmente a base de una selección de judías verdes, alcachofas, espárragos blancos, zanahorias y guisantes que consiguen una mezcla de sabores y colores ideal para un plato completo nutricionalmente y sabor exquisito. Todos las verduras proceden de agricultura ecológica.

Ingredientes: Judía verde*, Alcachofa*, Esparrago*, Zanahoria*, Guisante*, sal marina (*)Procedente de agricultura ecológica.

GARBANZOS COCIDOS BOTE BIO 720ML CAL VALLS.

Legumbres cocidas en agua y sal, listas para comer.

Garbanzos tipo Pedrosillano*, autóctonos de Catalunya, cultivados según el metodo de la agricultura ecológica.

Ingredientes: Garbanzos*, agua y sal. Categoria extra. *Provenientes de Agricultura Ecológica

CERTIFICACIÓN: CCPAE

Pasta de aceitunas negras con ajo. Elaborada artesanalmente manteniendo así las cualidades propias de la aceituna variedad empeltre. Aroma intenso con leve sabor a ajo y el herbáceo de la aceituna. Textura untuosa y carnosa. De color negro rojizo a negro violáceo.

Ingredientes: Aceitunas empeltre*, ajo* y sal. *De agricultura biológica.

Uso: Crema de aceitunas para extender sobre tostadas, pan, para hacer vinagretas, salsas para ensalada, canapés.

Conservación: Una vez abierto, conservar en el frigorífico

CERTIFICACIÓN: ES-ECO-019

Pate 100% vegetal, con aceite de oliva

ERTIFICACIÓN: ES-ECO-022-GA

ESTUCHE 2 CABEZAS

Ajo negro ecologico

El ajo negro no solo es demandado por sus propiedades, actualmente se está convirtiendo en un ingrediente de moda en alta cocina y cocina creativa por su sabor genuino que se relaciona con el ‘Umami’, el famoso quinto sabor junto a los conocidos dulce, salado, ácido y amargo. El término Umami procede del japonés. Se deriva de los vocablos Umai (delicioso) y mi (sabor) para referirse a los alimentos que tienen un sabor delicioso, pronunciado e intenso.

Pimientos del piquillo, sal marina y ácido cítrico.

Tomate Frito Ecológico de Cal Valls elaborado con hortalizas cultivadas en el Lérida, siguiendo los métodos de la agricultura ecológica y biodinámica.

iNGREDIENTES: Tomate, cebolla, concentrado de agave, sal marina, aceite de oliva virgen extra.

CERTIFICACIÓN: DEMETER

ESPARRAGO BLANCO 6/12 BIO 370GR GUMENDI

Ingredientes: Espárragos blancos, agua y sal

Origen: Navarra

Tomates seleccionados, escaldados, pelados a mano y fritos lentamente con aceite de oliva ecológico virgen extra. Se le añade una pizca de azúcar de caña para corregir su acidez natural y una pequeña cantidad de sal marina ecológica. Todo el proceso le confiere una textura y sabor extraordinario.

Ingredientes: Tomates*, Aceite de oliva virgen extra*, Azúcar de caña*, Sal*. (*) Ecológico

LENTEJAS AL NATURAL EXTRA BIO 660GR GUMENDI

Ingredientes: Lentejas*, agua, zanahoria, patata y sal marina (* de agricultura ecológica).

Origen: Navarra.

Ideal para untar, preparar bocadillos, canapés o añadir en otras recetas.

Ingredientes: Guisantes* agua y sal marina

*Agricultura ecologica Sistema de control CEEO

BROCOLI BIO AL NATURAL 660 GRS. GUMENDI

Brocoli, agua y sal marina.

PIMIENTO MORRON TIRAS BIO 215GR GUMENDI

Ingredientes: pimientos morrones, sal marina, ácido citrico.

Origen: Navarra.