ENELDO BIO 11GR ARTEMIS

Pimienta blanca* molida Bio.*de procedencia ecológica.

USO: Es el mismo fruto que la pimienta negra, pero es más picante y menos aromático. Se utiliza para todo tipos de platos de verduras, pastas o arroces. 

CERTIFICACIÓN: CAEVA

Ingredientes: Perejil*.(*) De cultivo ecológico.

El sabor del Perejil de Artemis es ligeramente amargo y refrescante. En la preparación de guisos se debe añadir al final de la cocción para no perder el aroma. También se puede añadir fresco o seco en ensaladas, salsas y sopas.

CERTIFICACIÓN: CAEVA

Ingredientes Estragon*(*) De cultivo ecologico

Se añade a salsas, conservas y se usa en recetas con carne de pollo y setas. También para aromatizar aceites y vinagres

CERTIFICACIÓN: CAEVA

Curry crudivegano bio molido, 65 gr, de BioArtesa.

Ingredientes: 100% Curcuma*.(*) De cultivo ecológico.

Para elaborar la Cúrcuma de Artemis, la parte utilizada es la raíz, que su sabor es suave al igual que su aroma, principalmente se utiliza por el color anaranjado que da a la comida.

La cúrcuma se utiliza como colorante natural en arroces, pero también por su sabor en platos asiáticos y árabes, etc.

CERTIFICACIÓN: CAEVA

CURCUMA SRI LANKA BIO 40GR ETHIQUABLE

CURRY SRI LANKA BIO 40GR ETHIQUABLE

Ingredientes Tomillo*, Ajedrea*, Romero*, Orégano*, Hisopo*, Mejorana*. * proviene de agricultura biológica

CERTIFICACIÓN: CAEVA

Mostaza en grano muy utilizada en la elaboración de salsas y canapés. También en la preparación de pizzas.

Ingredientes: MOSTAZA*. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Mostaza y derivados

Pimenton de cultivo ecologico

Útil para sofritos, guisos, arroces, sopas y potajes como aromatizante y colorante natural.Aromatizante de quesos.

CERTIFICACIÓN: CAEVA

Ingredientes: Ajo granulado procedente de agricultura ecológica.

El ajo granulado se utiliza como sazonador o condimento en gran cantidad de platos como verduras, salsas, arroces, pasta, etc. También puede utilizarse como aromatizador de aceites.

Nuez moscada de cultivo ecologico

Aroma muy intenso y penetrante, por lo que hay que utilizar en poca dosis. Acompaña muy bien a las salsas como bechamel, cremas de verduras o postres a base de leche.

CERTIFICACIÓN: CAEVA

Jengibre en polvo, 60gr, de BioArtesa.

Ingredientes: Comino*.(*) De cultivo ecológico.

El Comino en grano de Artemis, además de dar un inigualable sabor a tus comidas, tiene propiedades muy beneficiosas para tu salud.

✔️ En infusión se puede tomar para evitar la formación de gases y favorecer la digestión.

✔️ El comino es una semilla rica en hierro que nos puede ayudar a combatir la anemia.

✔️ Además de hierro y calcio, el comino también es antioxidante, nos aporta magnesio y representa una buena fuente de vitaminas A, C y E, por lo que resulta muy útil para tener una piel sana y radiante.

Modo de empleo: El cómino puede utilizarse como condimentos en panadería, y en guisos de verduras. Además, puede usarse para aromatizar quesos.

CERTIFICACIÓN: CAEVA