MISO ROJO ARROZ INTEGRAL BIO 300GR MITOKU

Este producto pertencea una empresa británica, creada en 1980 para distribuir alimentos tradicionales que ayudan al mantenimiento de la buena salud, contribuyen a promover la agricultura sostenible y proporcionan estabilidad económica a las comunidades que producen dichos alimentos. Forma parte de los alimentos que distribuye Clearspring están elaborados mediante métodos profundamente arraigados a las tradiciones del lugar de donde provenga. De hecho, algunas de las etiquetas de los alimentos Clearspring se realizan con métodos y recetas que datan de 200 a 500 años atrás.

Composición

Cebada cultivada orgánica (38%), Soja entera orgánica (35%), Sal marina, Agua.

El miso no pasteurizado contiene una gran cantidad de enzimas vivas que pueden destruirse a través de una cocción prolongada. Sin embargo, las propiedades nutricionales, así como el sabor del miso, no se alteran al cocinar, y algunas recetas sugieren cocinar el miso para desarrollar el sabor de otros ingredientes en el plato. Para maximizar los beneficios enzimáticos del miso, elija una variedad no pasteurizada (o sopa de miso liofilizada) y seleccione recetas donde se agregue miso hacia el final de la cocción.

Modo de empleo

Se recomienda verter el contenido de un paquete de sopa en una taza o tazón, agregue 240 ml de agua hirviendo y revuelva. Dejar reposar un minuto antes de beber.

Composición

Arroz, Habas de Soja Enteras, Cebolla verde seca, Verdura de wakame.

Ingredientes: Agua, miso* (9%) (soja*, arroz integral* y sal marina), cebolla*, alga wakame*y alga nori*. Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y/o pescado.

(*) Ingredientes ecológicos.

Ingredientes: Habas de SOJA*, CEBADA*, sal marina, aspergillus oryzae (koji)*. *De agricultura biológica.

El miso no pasteurizado contiene una gran cantidad de enzimas vivas que pueden destruirse a través de una cocción prolongada. Sin embargo, las propiedades nutricionales, así como el sabor del miso, no se alteran al cocinar, y algunas recetas sugieren cocinar el miso para desarrollar el sabor de otros ingredientes en el plato. Para maximizar los beneficios enzimáticos del miso, elija una variedad no pasteurizada (o sopa de miso liofilizada) y seleccione recetas donde se agregue miso hacia el final de la cocción.

Se recomienda combinar con frijoles, salsas, platos horneados y hervidos a fuego lento y sopas y guisos de verduras. Puede ser sustituido por sal. Diluir con líquido de cocción antes de usar.

Composición

Soja (65 %), Agua, Harina de Cebada.

MISO HATCHO BIO 300GR LIMA

Ingredientes: Arroz*,agua,habas de SOJA*,sal marina,aspergillus oryzae (koji)*. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Soja y derivados.

Sopa de miso en pasta con arroz integral y algas. Instantánea y ecológica. Ingredientes: Miso de arroz integral (habas de soja enteras, arroz integral fermentado, sal marina, agua), mirin (arroz dulce, agua, arroz fermentado), agua, sal marina, puré de cebolla, alga wakame, extracto de alga kombu (agua, kombu, sal marina).

Sopa shiro miso blanco Danival 200 g

Shiro miso dulce y cremoso, de fermentacion natural, hecho a mano con el método ancestral japonés. El shiro miso es un miso blanco-amarillo de exquisito sabor dulce y slado/ diluir y emplear el miso en recetas saladas (sopas, vinagretas, salsas, tosdotadas y c=verduras) y también en recetas dulces como natuillas, cremas para untar y pasteles

Ingredientes: Arroz*, soja* de Francia (37%), agua, sal marian no refinada del Atalntico, fermentos (Aspergillus Oryzae)

Se elabora a partir de soja fermentada, las bacterias utilizadas para la fermentación favorecen la digestión y también favorecen la salud del intestino, mejorando la absorción de nutrientes.

Los mismos microorganismos aportan al miso Vitamina B12, por eso es un alimento muy interesante para los vegetarianos estrictos, que pueden tener problemas para obtenerla.

Todas las propiedades de la soja están también presentes en el miso: los fitoestrógenos que regulan la salud hormonal de la mujer y previenen la osteoporosis, la lecitina que estimula el cerebro y regula el colesterol y su gran cantidad de proteínas altamente asimilables.

INGREDIENTES:

Jarabe de maíz*, cebada*, agua, sal del mar, soja, jengibre*, cloruro de potasio, kombu, el ácido láctico, el fermento de koji.

MISO ARROZ BIO 200GR DANIVAL

Sopa Miso y Tofu Suave de Clearspring es una sabrosa comida de soja que hace una sopa rica y satisfactoria. Esta suave sopa de miso de sabor blanco está hecha con una receta tradicional japonesa.

 Composición Arroz, Habas de Soja Enteras, Cebolla verde seca, Tofu liofilizado.

INGREDIENTES

Habas de soja entereas* (36%) cebada* (30%) , sal marina, agua *de cultivo ecologico

CUBITO CALDO MISO BIO 10X8,4 NATURGREEN

Sopa tradicional instantánea de miso. El miso es una pasta de soja fermentada, que se utiliza en Oriente desde hace más de 1300 años para dar sabor a los platos y por su alta calidad de proteína. Esta sopa instantánea es popular entre los productos Lima desde hace más de 20 años. Está preparada de acuerdo con una receta tradicional japonesa con miso y algas wakame.