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Quinoa Real de los Andes bolivianos, alga Wakame atlántica silvestre. Rica en proteínas de alto valor biológico.
CERTIFICACIÓN: ES-ECO-022-GA
La quinoa en grano es considerada un superalimento por sus numerosas propiedades nutritivas. Además, es un alimento de fácil digestión y se puede hacer germinar en poco tiempo. Su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es mucho más fina, similar al cuscús
Ingredientes: Sémola de trigo duro, harina de quinoa*, remolacha* y albahaca*.(*) De cultivo ecológico.