KUZU BLANCO BIO 125GR TERRASANA

KUZU BLANCO BIO 125GR TERRASANA

Referencia: TEKUBL1

11,60 €
Impuestos incluidos

El Kuzu, de origen japonés, ha sido usado desde tiempos inmemorables como alimento pero también como medicina.

Espesante: utilizar de 1 a 1,5 cucharaditas pequeñas de kuzu por una taza de líquido. Mezclar con agua fría antes de usar y luego cocinar.

Bebida ume-sho-kuzu: mezclar 1 cucharadita de kuzu en 2 cucharadas de agua y añadir esta mezcla a un cazo con 1 taza de té bancha o kukicha preparado anteriormente o en su defecto, 1 taza de agua.

Calentar a fuego medio sin parar de remover durante 3-4 minutos hasta que empiece a espesar y acto seguido añadir 1/2-1 ciruela umeboshi desecha, seguir removiendo. Apartar del fuego y añadir unas gotas de shoyu o tamari.

Bebida indicada para estados de fatiga, principios de resfriado, fiebre y problemas gastrointestinales, entre otros.

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TERRASANA
TEKUBL1

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