TAHIN BIO 225GR LIMA

TAHIN BIO 650GR MONKI

 Ingredientes: Sésamo tostado ecológico, sal atlántica (4%).

Ingrediente

Semillas de SÉSAMO peladas*.*=de Cultivo Ecológico Certificado

Alérgenos: puede contener trazas de gluten y trazas de frutos secos y soja

El gomasio natural se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa. Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada. Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo.

El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo).

En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado un condimento muy alcalinizante.

Las semillas de sésamo crudo aportan calcio y hierro, así como beneficiosos ácidos grasos poliinsaturados, que hacen de esta semilla uno de los elementos estrella que no deben faltar en el armario de la cocina, sobre todo teniendo en cuenta su magnífico sabor.

Estas semillas son muy ricas en proteínas y, simplemente combinándolas con cereales, podemos obtener una proteína de alto valor biológico. Una buena manera de hacerlo es añadiendo unas cuantas semillas al muesli de cereales en el desayuno.

Uno de los componentes estrella de las semillas de sésamo son sus ácidos grasos esenciales (Omega3 y Omega6). Estos ácidos son los más importantes y beneficiosos para la salud de nuestro organismo.

Ingrediente

Semillas de SÉSAMO peladas*.*=de Cultivo Ecológico Certificado

Alérgenos: puede contener trazas de gluten y trazas de frutos secos y soja

TAHIN CON SAL BIO 500GR LIMA

TAHIN BLANCO BIO 330GR MONKI

TAHIN BIO 300GR MONKI

CERTIFICACIÓN: BG

SESAMO INTEGRAL BIO 250GR CELNAT

Esta Pasta de sésamo de cultivo biológico es Ideal para utilizar como condimento y en la preparación de salsas y cremas. Se puede tomar también extendido sobre pan o biscotes.

El sésamo es un semilla altamente nutritiva con grandes aportes de minerales como el Calcio y el Hierro. Además su aporte en lecitina (supera en cantidad a la soja) ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol.

Están muy equilibradas a nivel de Sodio y Potasio, lo cual nos ayuda a mantener un buen equilibrio hídrico.

Ingredientes: semillas de sésamo tostadas y sal marina.

*Sin Gluten.

Las semillas de sésamo negro son originarias de la India y de África. Al sésamo negro no se le elimina la cascarilla que protege a la semilla, de ahí su color negro.

Las semillas de sésamo negro se diferencian de las semillas de sésamo blanco principalmente en que las primeras tienen un mayor contenido en calcio, hierro, y fibra que las segundas. Las semillas de sésamo negro poseen una cantidad elevada de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácido esencial.

Las grasas que contienen estas semillas son insaturadas que, junto a su contenido en lecitina (supera a la de la soja) y fitoesteroles, las convierte en un alimento que contribuye a reducir el nivel de colesterol sanguíneo. 

SESAMO TOSTADO BIO 450GR NATURGREEN