SESAMO TOSTADO BIO 500GR BIOGRA

TAHIN BIO 300GR MONKI

INGREDIENTES

Sesamo* 94,5%, sal marina 5,5%. *de agricultura ecológica

TAHIN BIO 650GR MONKI

Para preparar bocadillos, canapés o como ingrediente en salsas, rellenos o cualquier tipo de platos vegetarianos.

Alérgenos: Contiene sésamo. Puede contener trazas de gluten, soja y frutos secos.

País de origen: España.

Vegano.

TAHIN TOSTADO BIO 300GR NATURGREEN

TAHIN TOSTADO BIO 800GR NATURGREEN

Ingrediente

Semillas de SÉSAMO peladas*.*=de Cultivo Ecológico Certificado

Alérgenos: puede contener trazas de gluten y trazas de frutos secos y soja

SESAMO NEGRO BIO 250GR EL GRANERO

TAHIN BIO 350GR GRANOVITA

TAHIN BLANCO BIO 330GR MONKI

Ingredientes: SÉSAMO*. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Sésamo y prod. a base de sésamo

Uso: Para untar. Base para la elaboración de salsas calientes, vinagretas, hummus y patés vegetales. También en postres o mezclado con sirope de cereales para elaborar deliciosas cremas para untar. Puesto que se utiliza solamente sésamo orgánico y sin aditivos, el propio aceite de sésamo puede quedar en la superficie. Simplemente remueva vigorosamente.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Gracias al tostado se obtiene un sabor más intenso que el crudo.

Este tipo de salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales.

Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas, ¡o para dar un toque de variedad a tus platos.

Producto libre de OGM.

Almacenar en lugar seco y fresco.

Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.

Alto contenido de hierro, alto contenido de calcio, alto contenido de grasas insaturadas.

Las semillas de sésamo negro son originarias de la India y de África. Al sésamo negro no se le elimina la cascarilla que protege a la semilla, de ahí su color negro.

Las semillas de sésamo negro se diferencian de las semillas de sésamo blanco principalmente en que las primeras tienen un mayor contenido en calcio, hierro, y fibra que las segundas. Las semillas de sésamo negro poseen una cantidad elevada de proteínas, además de ser ricas en metionina, un aminoácido esencial.

Las grasas que contienen estas semillas son insaturadas que, junto a su contenido en lecitina (supera a la de la soja) y fitoesteroles, las convierte en un alimento que contribuye a reducir el nivel de colesterol sanguíneo.